Nos dias 15 a 18 de setembro, a cidade sedia a 2a edição do Mundial do Queijo do Brasil em pleno coração financeiro paulistano: o Teatro B32, na Avenida Faria Lima. O evento, que nasce para reconhecer os melhores queijos do mundo com foco nos queijos bra- sileiros tem concursos chancelados pela Guilde Internationale des Fromagers, pela escola […]

Empreender. Principal patrocinador do Mundial do Queijo do Brasil, o Sebrae Nacional tornou possível a presença de produtores de 7 Estados em 15 stands da Feira de Queijos. Ceará *Queijaria Dona Vita, Limoeiro do Norte – Ala 1/n4*Queijaria Mata Branca, Limoeiro do Norte – Ala 1/n5 *Laticínio Mateus, Jaguaribara – Ala 1/n5 Mato Grosso do Sul *Moriá Queijos Artesanais, […]

As insccrições para o Programa Via Láctea são feitas no site mundialdoqueijodobrasil.com e acontecem nas salas de coworking do Teatro B32. Acesso pela escada ao lado da Baleia. DIA 16 DE SETEMBRO 9-10h – Sala 1 Genética zebuína: para ter bom leite e fazer bom queijo9-10h – Sala 2 Método para construção de Indicação Geográfica de queijo. […]

Cap-Lab Equipamentos 1 andar/n 2 Com 28 anos de mercado, a Cap-Labé reconhecida na comercialização de produtos para laboratórios para o setor alimentício, principalmente para o controle de qualidade em leites e derivados, com fortes parcerias nacionais e internacionais. Conta com uma diversificada linha como medidores, balanças, termômetros, centrífugas, descartáveis, vidrarias, kit para detecção de […]