Comida de Verdade, uma nova era na relação entre mulheres e cozinha. No interior de Minas Gerais, o queijo da Canastra – patrimônio tombado da cultura brasileira – guarda um segredo que vai muito além da receita, na verdade, simples como a vida no campo. Leite cru, pingo (fermento lácteo natural extraído do soro), sal […]
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