Os sócios Marco Braga, 39 anos, e Damien Lamquet, 35, inauguraram a loja na praça da República onde os queijos artesanais ocupam lugar de destaque
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Ingressou7 de novembro de 2021
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Campo das Vertentes, Minas Gerais. Marciel Morais é a terceira geração de uma família de produtores de leite de Prados-MG, do sítio Água do Pote, que mudou sua visão do campo para fazer queijo agroecológico do leite de vacas felizes.
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Campo das Vertentes, Minas Gerais. A produtora Teresa Boari da queijaria Jacuba, em Coronel Xavier Chaves, foi quem levou o título domelhor queijo Artesanal de Minas Gerais no “XIII Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal (QMA)”, organizado pela Emater-MG em Belo Horizonte em 2021. Teresa começou a produzir queijos artesanais há quatro anos. Aposentou-se e […]
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