O club Brasil da Guilde Internationale des Fromagers vai realizar 3 cerimônias no Brasil no mês de abril, duas em São Paulo, na capital, e uma na Ilha de Marajó, no Pará
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O club Brasil da Guilde Internationale des Fromagers vai realizar 3 cerimônias no Brasil no mês de abril, duas em São Paulo, na capital, e uma na Ilha de Marajó, no Pará
O Club Brasil da Guilde, instituição dedicada à valorização do queijo brasileiro, deu início a um novo ciclo de liderança. Em comunicado oficial, a organização apresentou a equipe que comandará os trabalhos pelos próximos quatro anos, com Juliana Jensen de Souza (Ultra Cheese) na presidência. A nova gestão conta com Antônio Fernandes de Carvalho como […]
Eventos imperdíveis Winter Fancy Food Show em San Francisco O evento está programado de 17 a 19 de janeiro na Califórnia. “Dado o estado atual da pandemia global, estamos trabalhando em estreita colaboração com funcionários do Moscone Center e do governo para ter segurança sanitária e bem-estar de todos” anunciou a organização do evento. Na […]
Tendo em vista as incertezas que cercam a pandemia, a organização está ainda considerando a possibilidade de abrir ao público o espetáculo da prova final.
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Filantropia nos EUA Por Susan Sturman – Jornalista de Profession Fromager (versão em inglês), e Guarda e Jurada da Guilde des Fromagers. A cadeia do queijo artesanal norte-americana lançou uma iniciativa para ajudar os produtores durante a pandemia: o programa “Victory Cheese”. A ideia é conscientizar os consumidores de que cada ato de compra é […]
Após três cerimônias em São Paulo e uma em Salvador, a Guilde conta com 39 novos membros, totalizando uma centena no Club Brasil.
É a primeira instituição brasileira que vai reunir produtores artesanais e industriais sob o mesmo guarda-chuva, além de outros atores da cadeia do queijo. O presidente da Guilde Internationale des Fromagers Roland Barthélemy criou em uma live privada para os membros brasileiros no mês de fevereiro, a embaixada do Brasil. É a primeira instituição brasileira que […]
Club se organiza para o Mondial du Fromage de Tours, na França e para a Missão Técnica que começa em Roquefort
