Confira o “Jornal da Guilde”, com as principais novidades da confraria internacional e o Club Brasil:
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.
Aleatórios
Guilde Internationale des Fromagers
Notícias da Inglaterra Festival virtual de queijos britânicos Tracey Colley é fundadora da Academy of Cheese, na cidade de Londres. Em 2017, a Academy of Cheese da Inglaterra lançou seu programa educacional de cursos de queijo para profissionais da indústria e de setores gourmets. Até hoje, mais de 2.200 alunos de 49 países se formaram […]
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.
O Club Brasil da Guilde, instituição dedicada à valorização do queijo brasileiro, deu início a um novo ciclo de liderança. Em comunicado oficial, a organização apresentou a equipe que comandará os trabalhos pelos próximos quatro anos, com Juliana Jensen de Souza (Ultra Cheese) na presidência. A nova gestão conta com Antônio Fernandes de Carvalho como […]
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.
O club Brasil da Guilde Internationale des Fromagers vai realizar 3 cerimônias no Brasil no mês de abril, duas em São Paulo, na capital, e uma na Ilha de Marajó, no Pará
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.
Club se organiza para o Mondial du Fromage de Tours, na França e para a Missão Técnica que começa em Roquefort
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.
Filantropia nos EUA Por Susan Sturman – Jornalista de Profession Fromager (versão em inglês), e Guarda e Jurada da Guilde des Fromagers. A cadeia do queijo artesanal norte-americana lançou uma iniciativa para ajudar os produtores durante a pandemia: o programa “Victory Cheese”. A ideia é conscientizar os consumidores de que cada ato de compra é […]
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.
O Club Brasil da Guilde des Fromagers, associação sem fins lucrativos que visa promover a cultura queijeira brasileira no cenário mundial quer motivar a interação entre seus mais de cem membros. Confira:
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.
O Clube Brasil da Guilde Internationale des Fromagers, em parceria com a associação SerTãoBras, convidou todos os membros a participar de uma jornada de descoberta no Brasil, país que hoje é o 4º maior produtor de leite do planeta. “Nossa grande inspiração para este evento é o Mondial de Fromage de Tours, onde os […]
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.
É a primeira instituição brasileira que vai reunir produtores artesanais e industriais sob o mesmo guarda-chuva, além de outros atores da cadeia do queijo. O presidente da Guilde Internationale des Fromagers Roland Barthélemy criou em uma live privada para os membros brasileiros no mês de fevereiro, a embaixada do Brasil. É a primeira instituição brasileira que […]
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.
Após três cerimônias em São Paulo e uma em Salvador, a Guilde conta com 39 novos membros, totalizando uma centena no Club Brasil.
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.
O club Brasil da Guilde Internationale des Fromagers acolheu sete
novos membros brasileiros durante a Missão Técnica na França; E a Ilha de Marajó foi escolhida como próximo destino dos membros internacionais da Guilde na Missão Técnica em 2024.
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.
Confira as últimas notícias da confraria no “Jornal da Guilde” e fique por dentro da agenda do Club:
Obtenha acesso a esse conteúdo, assine já.