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Confira o “Jornal da Guilde” com as principais novidades da confraria internacional e o Club Brasil na PQ 28:
O Club Brasil da Guilde Internationale de Fromagers existe para motivar as trocas entre os atores do setor do queijo brasileiro e mundial. E agora o club conta com uma nova direção:
Confira as últimas notícias da Guilde des Fromagers. Além da agenda internacional da confraria.
Club Brasil tem nova direção O Club Brasil da Guilde Internationale des Fromagers tem nova diretoria: Vanessa Alcolea, da queijaria Pardinho Artesanal, em Pardinho-SP é a presidente, tendo como vice o professor Antônio Fernandes. A secretária é Camila Almeida, da Estância Silvânia, fazenda em Caçapava-SP e a tesoureira Flávia Rogoski, quei- jista da Bon Vivant, […]
O Club Brasil da Guilde des Fromagers, associação sem fins lucrativos que visa promover a cultura queijeira brasileira no cenário mundial quer motivar a interação entre seus mais de cem membros. Confira:
O Clube Brasil da Guilde Internationale des Fromagers, em parceria com a associação SerTãoBras, convidou todos os membros a participar de uma jornada de descoberta no Brasil, país que hoje é o 4º maior produtor de leite do planeta. “Nossa grande inspiração para este evento é o Mondial de Fromage de Tours, onde os […]
Confira as principais novidades da Guilde Internationale des Fromagers!
O club Brasil da Guilde Internationale des Fromagers acolheu sete
novos membros brasileiros durante a Missão Técnica na França; E a Ilha de Marajó foi escolhida como próximo destino dos membros internacionais da Guilde na Missão Técnica em 2024.
Catedral de cura do queijo comté abre suas portas para os membros da Guilde Internationale des Fromagers conhecerem a nova cave Origine. Nos dias 21, 22 e 23 de outubro de 2022, a Guilde se reunirá na região francesa do Jura, em uma paisagem e terroir excepcional, onde queijos reconhecidos por sua nobreza recebem cuidados […]
Após três cerimônias em São Paulo e uma em Salvador, a Guilde conta com 39 novos membros, totalizando uma centena no Club Brasil.
O club Brasil da Guilde Internationale des Fromagers vai realizar 3 cerimônias no Brasil no mês de abril, duas em São Paulo, na capital, e uma na Ilha de Marajó, no Pará
